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ようこそ


昭和47年、秋田市の中心部に店を構えた誉寿司は45年以上にわたりアットホームでお客様に寄り添ったサービスを提供してまいりました。 店主自慢の煮穴子は当店で一番の人気があり、おかげさまで県内外だけにはとどまらず、海外からもお客様を迎えるほどとなりました。 お近くにお越しの際は、是非当店の穴子のにぎり寿司、穴子の棒寿司をご賞味ください。

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電話とFAX番号
018-862-5065

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〒010-0913
秋田県秋田市保戸野鉄砲町2-21

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営業時間
11:00~14:00
16:30~23:00

定休日:元旦・毎週月曜日

伝統的なスタイル

誉寿司店主は45年以上にわたり、伝統的な江戸前寿司を皆様にお楽しみいただいております。 店主がこだわり続ける江戸前寿司の伝統と卓越性は揺るぎがございません。 満足いただける一品一品を自信を持ってお出ししております。

アットホームな雰囲気

当店は、家族経営の商売をしております。 専門店は敷居が高いとお感じの方も沢山いらっしゃいますが、そんなことはございません。 当店は、お客様に居心地よく大切な時間を過ごしていただけることを願っておりますので、お気兼ねなく 引き戸を開けてお越しください。 ご来店いただいた多くのお客様からは、「もっと早く来れば良かった」と言っていただいております。

毎日新鮮なネタ

お客様に最高の食材を召し上がっていただくため、店主は毎日早朝にネタの仕入れを自身の目で見定めて仕入れております。 たとえ食材が売られていても、納得のいかない質や鮮度のものは、絶対仕入れません。店主の頑固さがより一層良いネタを 提供する理由の1つです。 また、当店は一貫してローカルで仕入れることで、地元の中小企業を支援しております。

予約


ご宴会、出張寿司をご要望の際は、あらかじめ電話でのご予約を承っております。

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018-862-5065

空弁

秋田空港2階売店にて限定発売しております。

数量限定のため、お早めにご購入ください。

出張寿司

出張範囲

秋田市全域

※由利本荘市、大仙市、潟上市などの秋田市周辺地域への出張に関しましては、お気軽にご相談ください。

出張費用

お気軽にご相談ください。

※秋田市内の出張に関しましては交通費をいただいておりません。

Flier describing the catering service in Japanese.
An image of Chef Kenjiro doing catering work.

店主手作りのカウンターを使用し、この様な形で出張させて頂きます!!!

An image of Chef Kenjiro serving customers.

会議の後の会食にというご依頼を頂き、出張させて頂きました。 『久しぶりに握り立てのお寿司をたべたなぁ~!』と好評でした。 江戸前寿司屋のカウンターは、敷居が高くて、、、という方も少なくないかとは思いますが、こんな形で職人と会話をしながら召し上がって頂くと、また一段と美味しくなるんですよ♪

An image of Chef Kenjiro serving customers.

さてさて、この度〝新築祝い〟への出張のご依頼を頂き伺ってまいりました。 江戸前寿司が自宅に?! まさに!@HOMEで職人握り立てのお寿司を召し上がって頂けます!

An image of a young boy enjoying a piece of shrimp.

こんな可愛いお客さまにも最高のお寿司を提供いたします!

An image of the family enjoying food together.

将来の夢はお寿司屋さんかな? こんな風にお客様と職人が身近に触れ合えることも、この出張の魅力です。 みなさんの美味しそうに召し上がってくれる笑顔が私達の活力になるんですよ!!